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凍肉破碎機特點：

1：整機采用SUS304不銹鋼材質

2：該機切割完成的是凍產品，不用再加工可直接放入絞肉機或斬拌機，因此節省了工序，提高了生產效率。

3：能實現切片、切塊兩種功能。

4：具有原料冰盤操作平臺，方便省力。滑道外置，不會出現污染原料的情況。

5：使用該機可避免在緩化過程造成污染和營養成分流失，既保證產品的鮮度，又可省去加冰制冷工序，降低用戶的制冷費用。

6：速度快，工作效率高，25kg的標準冰盤的切割時間僅需要18秒即可完成，產量很大。

7：可配置前后輸送帶，輸送帶運送原料冰盤，破碎完畢，輸送帶運送產品進入下道工序。

8：設有自動保護裝置，安全系數高，整機可用水沖洗（除電器系統），安全衛生。

9：采用整體焊接結構，堅固、性能佳。

10：破碎的產品塊狀或片狀的大小或厚薄可調節。

 諸城市昕辰機械科技有限公司自主研發的凍肉凍盤破碎機是肉制品、速凍產品等行業加工生產中的設備。
凍肉破碎機可以將未解凍的-18℃～0℃，5-40kg的凍肉盤直接切成塊狀或者不規則的片狀，是斬拌機和絞肉機設備的前一道重要的加工工序。
可粉碎奶酪，可可盤，雞肝，苦膽凍盤等。