| 廣安酒館啤酒設(shè)備500升小型整套精釀啤酒設(shè)備 |
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價(jià)格:190000 元(人民幣) | 產(chǎn)地:河北滄州 |
| 最少起訂量:1套 | 發(fā)貨地:本地至全國 | |
| 上架時(shí)間:2023-08-21 16:42:02 | 瀏覽量:136 | |
河北史密力維環(huán)?萍加邢薰
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| 經(jīng)營模式:貿(mào)易型 | 公司類型:個(gè)體工商戶 | |
| 所屬行業(yè):釀酒設(shè)備 | 主要客戶: | |
在線咨詢 ![]() |
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| 聯(lián)系人:蔡 (小姐) | 手機(jī):16630770223 |
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電話: |
傳真: |
| 郵箱:386747264@qq.com | 地址:河北省滄州市青縣馬廠鎮(zhèn)王維屯工業(yè)園區(qū) |
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選購一套合適的啤酒設(shè)備?要考慮哪些細(xì)節(jié)? 現(xiàn)場考察廠家的實(shí)力和設(shè)備的加工,看看板材的厚度,材質(zhì)的選擇(標(biāo)注的是不是不生銹的不銹鋼304),管路是否沖氬氣保護(hù)來進(jìn)行的焊接,再一個(gè)就是廠家的衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo),因?yàn)榧?xì)節(jié)決定了一切。 糖化配置:a.目前酒店酒吧精釀設(shè)備以節(jié)省空間的兩器為主,即一個(gè)糖化過濾、一個(gè)煮沸旋沉。如果預(yù)算稍微可以,建議上三器:增加一個(gè)熱水鍋,便于洗糟。熱水鍋的比例為糖化鍋容積的60%即可。如果預(yù)算沒問題,建議三器中的熱水鍋直接改成煮沸鍋,這樣煮沸鍋既可以當(dāng)熱水使用還可以當(dāng)煮沸使用,一天輕松釀2-3鍋酒。 b.如果你預(yù)算能滿足,建議增加一個(gè)酒花添加過濾罐,既可以過濾酒花防止換熱器的堵塞,又可以熱添加酒花,提高發(fā)酵液的酒花香氣,目前歐美流行酒花熱添加罐。 c.國內(nèi)的精釀設(shè)備過濾槽幾乎全是錐底的,這樣加工方便,成本也低,但是麥汁收得率也低,較好的設(shè)計(jì)是平底的(價(jià)格略貴,土豪隨意),一是過濾槽速度快,而且麥芽汁收得率高一些。同時(shí)配便于拆卸式篩板,每次釀酒后篩板拿出來沖一沖晾起來。 d.過濾槽的洗糟噴淋盤管很有必要,大多廠家未配備,這個(gè)需要要求加上,熱水洗糟時(shí)直接通過泵及管路通奴工洗糟盤管噴淋下來方便也安全,如果沒有噴淋盤管,只能人工洗糟,自己拿著軟管噴淋洗糟,危險(xiǎn)不說也很麻煩。 |
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