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二甲酸鉀是甲酸和甲酸鉀的混合物，主要在小腸的前段發揮作用，釋放的鉀離子還可以提高賴氨酸的利用率，獨特的抗微生物功能基于甲酸和甲酸鹽的綜合作用。每單位重量的有機酸以一碳酸甲酸的酸性強，而且具有極強的抗微生物作用。非解離型的甲酸能穿過細菌細胞壁，在細胞內解離使pH值下降。甲酸鹽陰離子在細胞壁外分解細菌細胞壁蛋白質，發揮殺菌和抑制細菌的作用，如大腸桿菌和沙門氏桿菌等。

二甲酸鉀能促進動物對蛋白質、能量的消化吸收，還能改善動物對氮、磷等各種微量組份的消化和吸收，可提高豬的日增重和飼料轉化率。

二甲酸鉀是一種甲酸的雙鹽。這種分子的主要優點是具有較高濃度的化學雙鍵結構甲酸。這種雙鍵結構可確保將85%的甲酸及其等同物輸送到腸后段。二甲酸鉀由于其分子的特殊性，它在酸性狀態下不解離，而在中性或者偏堿性的環境中才解離，釋放出甲酸。到達大腸以后，鉀樂二甲酸鉀則可以更多地發揮抑菌效果。因為正常情況下，大腸內的pH是相對酸性的。食物在小腸中被充分消化吸收，其中可消化的碳水化合物和蛋白都幾乎被吸收完了，剩下些不能被消化的纖維類的東西進入到大腸。大腸中的微生物數量是小腸的10000倍，二甲酸鉀會發酵那些剩下的纖維，而產生短鏈揮發性脂肪酸，如乙酸、丙酸和丁酸。所以，鉀樂二甲酸鉀在酸性環境下釋放出來的甲酸則不易釋放出氫離子，從而能更好的在大腸后段發揮抑菌效果。

二甲酸鉀的產品特性奠定了它在替抗促生長方面的優勢，尤其在豬飼料中的添加使用是相對成熟的。希望在替抗的路上二甲酸鉀能夠得到更多的應用，為養殖業帶來新的曙光。但是由于二甲酸鉀在國內應用的時間較短，目前規模化生產廠家有限，如何選擇高品質的二甲酸鉀也成為我們需要考慮的重點。