| 供應微波蘑菇粉殺菌設備 |
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價格:85000 元(人民幣) | 產地:山東萊蕪 |
| 最少起訂量:1臺 | 發貨地:山東萊蕪 | |
| 上架時間:2022-11-26 10:04:38 | 瀏覽量:446 | |
山東康來機械設備有限公司
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| 經營模式: | 公司類型:私營獨資企業 | |
| 所屬行業:干燥設備 | 主要客戶: | |
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微波蘑菇粉殺菌設備特點: 1、時間短、速度快 常規熱力殺菌是通過熱傳導,對流或輻射等方式將熱量從食品表面傳至內部,要達到殺菌溫度,往往需要較長時間。微波殺菌是微波能與食品及其細菌等微生物直接相互作用,熱效應與非熱效應共同作用,達到快速升溫殺菌目的,處理時間大大縮短,各種物料的殺菌作用一般在3-5分鐘。 2、低溫殺菌保持營養成分和傳統風味 微波殺菌是通過特殊熱和非熱的效應殺菌,與常規熱力殺菌比較,能在比較低的溫度和較短的時間獲得所需的消毒殺菌效果。一般殺菌溫度在75-80攝氏度,就能達到效果,此外微波處理食品能保留更多的營養成分和色、香、味、形等風味,具有膨化效果。如常規熱力處理的蔬菜保留的維生素C是46%-50%,而微波處理是60%-90%;常規加熱豬肝維生素A保持率為58%,而微波加熱為84%。 3、節約能源 常規熱力殺菌往往在環境及設備上存在熱損失,而微波是直接對食品進行作用,因而沒有額外的熱能耗損。相比而言,一般可節電30%-50%。 4、均勻徹底 常規熱力殺菌是從物料表面開始,然而通過熱傳導至內部,存在內外溫差。為了保持食品風味,縮短處理時間。 往往食品內部沒有達到足夠溫度而影響殺菌效果。由于微波肯有穿透作用,對食品進行整體處理時,表面和內部同時受到作用,所以消毒殺菌均勻徹底。 5、便于控制 微波干操殺菌處理,設備能即開即用,沒有常規熱力殺菌的熱慣性,操作靈活方便,微波功率可調,傳輸速度從零開始連續可調,便于操作。 6、設備簡單,工藝先進 與常規方法相比,微波設備不需要鍋爐、復雜的管道系統,煤場和運輸車輛,只要具備水,電基本條件即可。 7、改善勞動條件,節省占地面積 設備的工作環境低、噪音小,極大地改善了勞動條件,整套微波設備的操作只需2-3人。 濟南蘑菇粉微波殺菌設備生產廠家有幾家 山東康來微波設備有限公司是以高新技術為導向,集研發,制造,銷售服務為一體的現代化科技型企業。專業生產微波干燥設備、微波加熱設備、微波殺菌設備。公司擁有多名資深微波能技術專家和強大的技術開發團隊,具有十余年工業微波設備生產技術研究的技術儲備,與國內相關行業研究機構、專家和高校形成了良好的合作關系,是國內行業領先的微波設備專業生產廠家。
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