| 臘肉烘干機臘腸烘干機烘干顏色好味道香收益高歡迎來廠進行試機 |
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價格:18000 元(人民幣) | 產地:山東諸城 |
| 最少起訂量:1件 | 發(fā)貨地:山東諸城 | |
| 上架時間:2022-04-07 09:59:00 | 瀏覽量:653 | |
諸城明超機械科技有限公司
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| 經營模式:生產加工 | 公司類型:私營有限責任公司 | |
| 所屬行業(yè):肉類加工機械 | 主要客戶:全國 | |
在線咨詢 ![]() |
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| 聯(lián)系人:張雨 (小姐) | 手機:15165680610 |
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電話: |
傳真: |
| 郵箱:zcmingchao@163.com | 地址:山東省濰坊市諸城市舜王大道工業(yè)園 |
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臘肉烘干機臘腸烘干機色澤高味道好價格便宜歡迎來電咨詢
諸城市明超機械科技有限公司,被譽為“中國龍城,舜帝故里”的山東諸城。是一家專業(yè)食品工業(yè)裝備的研發(fā).生產.銷售為一體的民營企業(yè),是中國視頻行業(yè)的骨干企業(yè)。
公司擁有雄厚的開發(fā).設計.制造.能力。專門生產各種食品烘干流水線.凈菜加工流水線.巴氏滅菌流水線.真空包裝設備.風干輸送設備及其他非標食品加工設備等,公司擁有進出口權,并獲得ISO9001質量認證,采用先進的生產技術,擁有雄厚的技術支持,使‘明超’在國內外食品機械行業(yè)中脫穎而出。公司以靈活的經營體制積極參與激烈的市場競爭,以質量服務求生存,以科技進步圖發(fā)展,產品暢銷國內外知名企業(yè),并擁有和跨國公司的成功合作經驗,深受廣大用戶和支持。
公司自創(chuàng)建以來,一直奉行‘和諧發(fā)展,誠信共贏’的經營理念,視產品質量為企業(yè)生命,力求讓每件設備都精益求精,為廣大用戶提供完善的售后服務,我們愿以優(yōu)異的產品.良好的服務.真誠的態(tài)度來對待食品機械未來。公司全體員工真誠歡迎各界朋友前來參觀指導.洽談合作。
臘肉烘干房是由機內熱風內循環(huán)和強制排濕兩大因素所提供的烘干條件,它是由加熱管,排濕風機,進風口,鼓風機幾種重要部分組成的,先是有加熱管加熱然后由電機將熱量送到烘干房內壁,熱風在內壁進行循環(huán),設有隔風板,使熱風通過隔風板將風量均勻的送到烘干艙內進行物料烘干,從而也將濕氣通過隔風板把濕氣排出艙內,然后由進風口把濕氣往上循環(huán)然后由排濕風機強制循環(huán)出機內,烘干房箱體保證內循環(huán),上下左右溫度一致,再加上體內強制排濕就可以完成整個烘干房的烘干工作。
烘干房優(yōu)點:1靈活性大,密封性好,箱內溫度保持恒溫。
2. 價格便宜,有多種型號可以選擇,也可以定制。
3. 烘干時間少,同時用電量也少,一個工人就可以獨立完成。
在物料裝進烤房后二小時內溫度快速升到65℃,不用怕濕,目的是使新鮮的臘肉在2小時內達到內外溫度一致,升溫的過程也是調味料和肉一個發(fā)酵的過程,可以控制肉不變色,不變味,預熱時間后,調節(jié)溫度至45-50℃,溫度在50-55℃范圍內,濕熱空氣由排濕口自動排出,熱泵回收熱量,這一階段表面水分已被蒸發(fā),色澤從進料的灰白色轉為淺紅色,此階段為轉色期。
減速干燥階段
歷時15-18個小時,包括發(fā)色期和收縮定型期,發(fā)色期:溫度控制在52-54℃,時間為4-6小時,濕度控制45%。臘肉逐漸從淺紅色轉為鮮紅色,此時要采用通風冷卻的辦法來處理,熱泵主機停止加熱,打開排濕口排出濕熱空氣,加入冷風進行冷風干燥,這樣可使臘肉的表皮溫度迅速下降,有利于水分從臘肉內部的水分向表面遷移。收縮定型期:收縮定型期要持續(xù)11-12個小時,在這個期間臘肉內部的水分含量繼續(xù)減少,臘肉明顯收縮,外表出現凹凸不平的現象,在收縮定型的中期,即開始收縮定型期5-6小時,在采用半小時冷風冷卻方式,以緩解表面水分蒸發(fā)和內部水分遷移的矛盾,至收縮定型結束完成。
烘干房是我公司主要生產的食品機械設備,我公司成立十年以來結合不同地區(qū),不同客戶,不同烘干材料的各種不同因素反復研究改進試機,生產了我們現在這款綜合性烘干機,滿足一切烘干條件的烘干機,這款機器的特點是節(jié)能,省電,用電量只有1/3,讓客戶不花冤枉錢,低成本高收益,我公司采用SUS304不銹鋼制作,并采用全鋁高溫高濕防爆風機,有質量保證,同時符合國家食品衛(wèi)生出口標準,所有產品調試好以后再發(fā)貨,保證產品質量,歡迎來電咨詢,也可到廠試機,期待您的指導。。。!
聯(lián)系人:高女士
聯(lián)系電話:15165680610
歡迎來電咨詢
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