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安慶市北正炒貨食品有限責任公司座落在黃梅故里，中國旅游城市，國家歷史文化名城—安慶。

本廠創(chuàng)辦于一九九七年，位于繁華的市北正街拐角頭，并于2008年正式成立了北正炒貨食品有限責任公司。本廠以炒貨為龍頭，下設(shè)有一個加工廠和阿潮食品旗艦店，現(xiàn)有多個北正炒貨連鎖專賣店，擁有自己的品牌注冊商標“潮冬生”和“阿潮”并申請獲得了外包裝專利權(quán)。

本廠榮獲多種殊榮,現(xiàn)已開發(fā):阿潮老奶奶花生米,阿潮小蠶豆,阿潮野毛栗，阿潮芝麻糖,天津甘栗儲藏加工等一系列食品，并且已成功在上海、安慶、望江縣、高河、潛山、馬鞍山多處開設(shè)“北正炒貨”“天津甘栗”專賣，在中國安徽安慶第四屆黃梅戲藝術(shù)節(jié)地方名優(yōu)產(chǎn)品參展和安慶市第二屆美食節(jié)中，阿潮老奶奶花生米，天津甘栗火爆銷售，取得了消費者的一致好評。