| 型號 |
β-葡聚糖酶 |
類別 |
食品乳化劑 |
| 品牌 |
甘肅華羚 |
有效物質(zhì)含量 |
10000（％） |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) |
QS-1 |
主要用途 |
用于釀造、飼料、果蔬汁加工，植物提取、紡織、食品等行業(yè) |
| CAS |
QS-1 |
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產(chǎn)品分類：酶制劑系列
產(chǎn)品型號：hlｇｌｕ－４０
產(chǎn)品規(guī)格：1000/袋
產(chǎn)品介紹：
β-葡聚糖酶是一類能降解β-葡聚糖的水解酶類的總稱。包括內(nèi)切和外切β-1,3葡聚糖酶、內(nèi)切和外切β-1,4-葡聚糖酶。這些酶的共同作用將β-葡聚糖降解為低分子量片段，降低親水性和粘性。
產(chǎn)品狀態(tài)：黃色或白色粉劑
理化性質(zhì)：
ph范圍：ph3.0-7.5，適ph為5.0
溫度范圍：30-78℃，適溫度為50℃
用法用量：本品可應(yīng)用于釀造、飼料、果蔬汁加工，植物提取、紡織、食品等行業(yè)，佳使用方案因應(yīng)用領(lǐng)域和生產(chǎn)條件等不同而有所改變。具體方案請咨詢我們的專家，用戶也可以結(jié)合自己的工藝條件通過試驗(yàn)確定佳使用方案。
包裝：本品標(biāo)準(zhǔn)包裝為1kg/袋，也可按顧客要求進(jìn)行特殊包裝。
儲運(yùn)：運(yùn)輸時應(yīng)避免日曬，貯存于陰涼干燥處，溫度為25℃時可保存18個月，每三個月酶活損失小于5%。
保質(zhì)期：一年
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指標(biāo)名稱------------------------------------------------------指標(biāo)
活性-----------------------------------------------≥30000000u/g
重金屬----------------------------------------------≤30ppm(如鉛)
鉛--------------------------------------------------≤5ppm ..
汞---------------------------------------------------≤3ppm
鎘----------------------------------------------------≤0.1ppm
砷----------------------------------------------------≤3ppm
細(xì)菌總數(shù)---------------------------------------------≤1000cfu/g
大腸菌群---------------------------------------------≤30cfu/g
致病菌------------------------------------------------不得檢出
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