| 新型環保黃豆烘烤脫腥設備 |
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價格:65000 元(人民幣) | 產地:山東濟南市 |
| 最少起訂量:1臺 | 發貨地:山東濟南市 | |
| 上架時間:2020-04-06 15:50:29 | 瀏覽量:106 | |
山東立威微波設備有限公司
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| 經營模式:生產加工 | 公司類型:私營有限責任公司 | |
| 所屬行業:干燥設備/烘干設備 | 主要客戶:國內 | |
在線咨詢 ![]() |
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| 聯系人:楊曉旭 (小姐) | 手機:13287793258 |
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| 郵箱:2601348450@qq.com | 地址:濟南市天橋區小魯工業園三區18號 |
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新型環保黃豆烘烤脫腥設備 選擇微波設備烘烤的優勢大豆含有一種特殊氣味——豆腥味,如將未脫腥的豆粉摻入到豆奶或其它食品中,豆腥味隨之帶入,勢必影響食品原有風味。如將大豆加工成新型脫腥豆粉,作為豆漿直接沖調飲用或摻入其它食品,具有濃郁豆香味和營養價值。 蛋白質的溶解度除與加熱溫度和時間有關系外,還和水蒸汽的有無有很大的影響,特別是用蒸汽加熱溶解度明顯下降。另外,表中示出的干法加熱方法,其營養成份損失少,而用微波加熱時,屬干熱法的一種,其加熱時所需溫度在100℃左右,加熱時間在數分鐘內即可起到脫腥、殺菌的作用。水溶性超過64.4%以上。 生產周期計算:原工藝泡豆時間長,常規在15~20℃水溫浸泡下需泡10~15個小時。豆粉生產全過程需幾十小時。現工藝將大豆直接進行微波加熱脫腥,豆粉生產全過程約20分鐘。 大豆利用率:原工藝靠水溶解出大豆的蛋白質,經磨漿濃縮后再干燥,只能利用大豆的40~60%。現工藝將含水10%的大豆直接加熱脫腥、磨成粉狀,除大豆皮外全部利用,利用率達到100%。 微波大豆干燥設備改善了傳統大豆干燥慢的工藝,微波設備對大豆還具有熟化脫腥作用 ,我公司生產的微波大豆干燥熟化設備技術先進,工藝完善,深受好評。 大豆含有一種特殊的豆腥味,如將未脫腥的豆粉摻入到豆奶或其它食品中,豆腥味隨之帶入,勢必影響食品原有風味。 設備投資:原工藝需用蒸汽,僅購置鍋爐及安裝費用需幾十萬元,若包括濃縮設備、真空干燥設備、浸泡大豆設備等 新型環保黃豆烘烤脫腥設備五谷雜糧烘焙設備 微波烘焙設備立威生產定制特點: 1、加熱、烘焙、殺菌快速均勻; 2、低溫殺菌,殺菌徹底,能達到商業無菌; 3、干燥、烘干、殺菌一機多用,節能高效,比遠紅外設備節電30%以上; 4、安全衛生,無污染;操作靈活方便,易于控制,占地面積小設備大小可根據產量來定做,我公司可提供樣機做工藝試驗(山東立威微波設備有限公司)。 新型環保黃豆烘烤脫腥設備微波五谷烘烤設備可以對五谷雜糧進行快速烘焙,加工出來的五谷雜糧色澤鮮艷,粒粒飽滿。傳統的五谷雜糧熟化方式是用燒煤或者燃氣的轉爐,這種傳統方式烘焙出來的五谷雜糧,首先是色澤不鮮艷、烘焙不均勻,其次是溫度比較高烘烤出來的五谷雜糧營養成分大大降低。微波五谷烘烤設備烘焙出來的五谷雜糧比較均勻、色澤好看,而且烘焙時間比較短一般3-8分鐘即可。
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