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150L 蝦滑打漿機 肉丸 魚肉丸打漿機: 蝦滑打漿機：

蝦滑是一種蝦泥制品，主要材料有蝦，輔料有肉、魚類等。制作蝦滑一定要采用蝦仁飽滿的青蝦，普通蝦仁是做不出來美味蝦滑的。蝦仁的含量越高，蝦滑的味道越純正。

    蝦滑可以加工成蝦滑包子，蝦滑餃子，蝦滑炒菜，油炸蝦滑等，現在蝦滑的銷量這么好，光靠單純的手工攪拌餡料是達不到銷售的要求，我公司定制的蝦滑打漿機，斬板機是仿手工打漿過程中不停的翻打，翻打過程自然使肉漿更加細膩有彈性，蝦滑不是蝦泥，這就如同餃子餡的道理一樣。真正好的蝦滑既要吃出蝦仁的感覺，也要保留蝦滑的粘性。這就需要攪打蝦滑的機器，既要攪和，又能讓蝦仁充分在機器里被摔打。經過機器上千次的攪拌，使得蝦肉更具黏性，經過低溫速凍，保證蝦肉口感不流失，解凍后鮮美如初，特別適合火鍋食用。

 150L 蝦滑打漿機 肉丸 魚肉丸打漿機: 打漿機是蝦滑、魚滑、牛肉滑等多種肉制品（特別為中高檔產品）的主要打漿設備其產品的口感效果、組織結構、成本控制等技術環節均在于打漿機的選用，在打漿升降過程中穩定性好，打漿速度快，機座穩固可靠。所產的肉漿比高速類打的肉漿富有口感，不同普遍效果，工作穩定，產量高質量好，升溫低。