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產品型號：FT—45S

頻率：2450MHz±50MHz

電源輸入：三相380±10%,50Hz

輸出微波功率：45KW;功率可調

提水效率:每小時約60公斤

外型尺寸：（長×寬×高）18000×1100×2100mm

開口尺寸：800×100mm

傳輸速度：1～5m/min（變頻調速）

控制：PCL、人機界面控制、溫控、監控

利用微波能穿透被加工食品的熱效應和非熱效應，可分別對各類含水食品進行加熱、干燥、脫水、解凍與滅菌。

比傳統食品加工，微波處理食品具有下列優點：

1、加熱迅速。傳統的加熱方法是利用物質的傳熱系數，從外到內進行熱量傳遞，而微波則對含水物質內外同時作用。因此加熱均勻迅速，節省能源與處理時間。

2、由于微波加熱迅速，食物內的營養、維生素可獲得更良好的保存。

3、由于微波能穿透一定厚度的物質進行處理，微波干燥、脫水的效率是傳統方法的幾倍至幾十倍。與此同時，它不破壞物質原有的營養成分、色澤和風味。

4、微波處理物質的同時也對物質進行滅菌防霉。利用微波的非熱效應（生物效應），可在相對低溫下，對物質進行迅速的滅菌處理，大大延長物質的保存期和減少對防腐劑的依賴。