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冬吃蘿卜夏吃姜，不用醫生開藥方，這是中國民間流傳俗語，同時也倍受國內外大眾的追捧。隨著貿易全球化的推進，生姜作為一種功能性保健食品，通過加工烘干成不同類型的干姜片、姜粉等，海內外市場極大。而在加工過程中，干燥是生姜加工中一道極為重要的工序。傳統的生姜干燥大多為燃煤蒸汽鍋爐烘烤，污染大，管理費用高。隨著低碳節能趨勢的發展，金凱姜片熱泵烘干機迅速崛起。 

  金凱姜片熱泵烘干機可以有效地解決姜片在烘干過程中出現的變色、變質、干裂、生產污染等問題，產品全自動運行，烘干過程免人工值守，是傳統干燥設備所不能匹及的，而且運行費用低。

  干姜氣香、特異，味辛辣，干姜片雖為生姜干制而成，但卻與生姜的功效卻有區別。生姜則用于發表散寒、開胃止嘔吐、散痰飲、通陽利水等作用，干姜則寒熱并用，具有溫中散寒，回陽通脈，燥濕消痰的功效，能溫肺、化痰、治脘腹冷痛，嘔吐泄瀉，肢冷脈微，溫腎、止痛。

  生姜素是保持生姜原有辛辣風味的揮發性物質。生姜制成干姜，生姜素的有效保存對于干姜的營養和藥性極為重要。

  用金凱姜片熱泵烘干機烘制的干姜，能得到較高含量的生姜素，其生姜素保持在26%，傳統滾筒干燥機得到的干姜，生姜素為20%。空氣能熱泵新型姜片烘干機，是一種新型、環保、節能、高效的烘干設備，是電能驅動空氣能做功的原理，設備的智能溫濕控制系統能清晰設置各階段的溫度、濕度等參數，風速循環暢通，能均勻有效烘干姜片。  

  生姜片的烘干要求溫度不能高，而是以溫和的干燥方式，接近自然干燥，干姜片的品質、色澤好、生姜素的保留多，按4000g出400g的比例，通常10斤生姜烘出1斤干姜片，姜片烘干完成，整個過程12-15小時。  

  金凱姜片熱泵烘干機采用熱泵除濕閉式循環干燥方式，節約運行費用;無廢氣廢熱排放，無噪音污染，環保;采用金凱專利技術回熱循環熱泵除濕方式，拓寬了熱泵系統在工業干燥領域的應用，干燥性能比普通熱泵除濕干燥節能30%以上，大大節約運行費用;可實現中低溫干燥方式(10-35℃)，接近自然干燥，被干物品的品質好、色澤好、產品等級高，無污染，節能顯著，而且更符合環保衛生要求。如您想進一步了解更多烘干資訊，歡迎隨時撥打13602270434(V信同號)蔡先生，我們將竭誠為您服務。