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對于秸稈的應用，當前大致有以下幾種：

一、是傳統的干草飼喂法，此法被淘汰趨勢快，人們日漸明了其非科學性。

二、是堿化飼料制作，是利用牛的瘤胃微生物在堿性環境中可有效分解纖維素機理，提高秸稈利用價值。

但在堿化過程中，原料蛋白質和維生素同時受到破壞，不宜在秸稈中廣泛利用，只適于蛋白質、維生素含量很少的麥秸、稻秸類利用，此法無發展趨勢。

三、是氨化秸稈飼料制作。

國內外大量科學研究強力證明，氨化秸稈沒有發展的可行性。相反，其有如下系列缺點：

①對動物能引起氨中毒；

②長期使用的地方，積累到氨濃度達到15%-28%時，遇火星即爆炸，不安全；

③與農業爭肥爭農忙季節能力；

④浪費太大，在制作氨化秸稈飼料時的氨源用量，在飼喂后約有2／3過剩的氨被白白浪費掉，

⑤應用效益差。

⑥最嚴重的是，這個事業對人體健康有嚴重的潛在威脅性。

四、是秸稈微貯飼料，是利用現代生物技術篩選培育出的微生物活干菌劑，經溶解復活后，兌入濃度1%的鹽水中，再噴灑到鍘短的作物秸稈上，在厭氧條件下，微生物生長繁殖而形成可飼用的營養物質優勢。

五、據研究，此法與堿化、氨化法比，具有污染少、效率高、發展趨勢大等特點。