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冷庫氣調(diào)庫溫濕度遠(yuǎn)程無線監(jiān)控系統(tǒng)廠家
冷庫氣調(diào)庫溫濕度遠(yuǎn)程無線監(jiān)控系統(tǒng)廠家 價(jià)格:233  元(人民幣) 產(chǎn)地:煙臺(tái)
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煙臺(tái)云飛電子科技有限公司  
經(jīng)營(yíng)模式:商業(yè)服務(wù) 公司類型:其他
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詳細(xì)介紹

                                                      冷庫溫濕度系統(tǒng) 氣調(diào)庫自動(dòng)控制系統(tǒng) 冷庫遠(yuǎn)程在線監(jiān)控系統(tǒng)

      溫度對(duì)呼吸作用的影響 水果、蔬菜等園藝作物,在采收之后雖已離開母體或土壤,但它仍是一個(gè)活的有機(jī)體,并在不停地進(jìn)行著以呼吸為主要特征的異化作用。由于采后失去了營(yíng)養(yǎng)供應(yīng),因而果蔬呼吸消耗的基質(zhì)也就是果蔬本身的儲(chǔ)備物質(zhì),即人們的營(yíng)養(yǎng)。貯藏保鮮的實(shí)質(zhì)也就是人為的創(chuàng)造一個(gè)適宜的環(huán)境,使果蔬在這個(gè)環(huán)境中既保持微弱的有氧呼吸,使自我消耗降至最低,又不至于進(jìn)行無氧呼吸而產(chǎn)生乙醇使果蔬敗壞,從而最大限度地保存營(yíng)養(yǎng)而供人們享用。

 

      相對(duì)濕度是在相同溫度下,空氣中水蒸氣壓和飽和水蒸氣壓之比,通常用百分?jǐn)?shù)表示。在一般情況下,我們可近似認(rèn)為果蔬內(nèi)部的RH值為100%,即水果內(nèi)部空氣的水蒸氣壓等于該溫度的飽和水蒸氣壓。當(dāng)果蔬在氣調(diào)或其它環(huán)境中貯藏時(shí),環(huán)境中的水蒸氣壓一般不可能達(dá)到飽和水蒸氣壓,這樣,果蔬與環(huán)境之間就存在著水蒸氣壓差,果蔬的水分就會(huì)通過表層向環(huán)境中擴(kuò)散,導(dǎo)致失水。 

 

  為了延緩產(chǎn)品由于失水而造成的變軟和萎蔫,除核果、干果、洋蔥等少數(shù)品種外,大部分易腐果蔬產(chǎn)品貯藏的相對(duì)濕度以保持在85%—95%為好。氣調(diào)貯藏中推薦的相對(duì)濕度應(yīng)以既可防止失水又不利于微生物的生長(zhǎng)為度。 氣調(diào)庫中的相對(duì)濕度直接影響著產(chǎn)品質(zhì)量,大部分水果、蔬菜和切花在相對(duì)濕度過低時(shí)都會(huì)很快萎蔫,水果蔬菜氣調(diào)庫溫濕度集中控制系統(tǒng)。


  要想保持氣調(diào)庫中適當(dāng)?shù)南鄬?duì)濕度,必須有良好的隔熱層,避免滲漏。同時(shí)換熱器(冷風(fēng)機(jī))必須有足夠的冷卻面積,使蒸發(fā)器與產(chǎn)品之間的溫差盡可能縮小。因此,只有在機(jī)械制冷的精確控制之下,才能保持較高的相對(duì)濕度。當(dāng)蒸發(fā)器表面與庫溫溫差加大時(shí),RH值就會(huì)下降。另一個(gè)保持濕度的方法是采用夾套庫或薄膜大帳,這種結(jié)構(gòu)和成本比普通庫要高,操作也比較麻煩,但在商業(yè)上仍不失為一個(gè)良好的保濕途徑。當(dāng)然,塑料薄膜小包裝或在庫內(nèi)加水增濕也不乏用處。

氣調(diào)冷庫智能監(jiān)控系統(tǒng)

一、氣調(diào)庫的優(yōu)勢(shì):

    氣調(diào)貯藏能在適宜低溫條件下,通過改變貯藏環(huán)境氣體成分、相對(duì)濕度,最大程度地創(chuàng)造果蔬貯藏最佳環(huán)境,其效果表現(xiàn)在以下方面:氣調(diào)貯藏營(yíng)造的低氧(一般O2含量為l%—5%)、適當(dāng)CO2濃度能有效地抑制呼吸作用,減少果蔬中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的損耗,同時(shí)抑制病原菌的滋生繁殖,控制某些生理病害的發(fā)生;清除貯藏環(huán)境氣體中的乙烯,以抑制其對(duì)果蔬的催熟作用,延緩后熟和衰老過程;增加環(huán)境氣體中的相對(duì)濕度,以降低果蔬的蒸騰作用,從而達(dá)到果蔬長(zhǎng)期貯藏保鮮的目的。氣調(diào)庫保鮮庫遠(yuǎn)程無線監(jiān)控系統(tǒng)。

因此,經(jīng)過氣調(diào)貯藏的果蔬具有以下特點(diǎn):

(1)很好地保持果蔬原有的形、色、香味;

(2)果實(shí)硬度高于普通冷藏;




二、氣調(diào)庫背景:

 氣調(diào)貯藏是在傳統(tǒng)的冷藏保鮮基礎(chǔ)上發(fā)展起來的現(xiàn)代化保鮮技術(shù), 被認(rèn)為是當(dāng)今儲(chǔ)存水果效果最好的貯藏方式。商業(yè)氣調(diào)貯藏在國外已有六十多年歷史, 發(fā)達(dá)國家水果的長(zhǎng)期貯藏大多采用氣調(diào)貯藏。我國氣調(diào)貯藏始于二十世紀(jì)七十年代, 三十年來, 經(jīng)過引進(jìn)、消化、吸收國外先進(jìn)技術(shù)和設(shè)備,加上我國科研人員的不斷的研究和探索, 氣調(diào)貯藏技術(shù)得到迅速發(fā)展, 現(xiàn)已具備了自行設(shè)計(jì)和建造各種氣調(diào)庫和氣調(diào)設(shè)備的能力。我國果品氣調(diào)貯藏所占比例仍然較低, 與發(fā)達(dá)國家相比, 氣調(diào)貯藏技術(shù)總體上還比較落后, 尚需不斷地完善和提高。

    氣調(diào)貯藏是現(xiàn)在最先進(jìn)的果蔬保鮮貯藏方法。它是在冷藏的基礎(chǔ)上,增加氣體成分調(diào)節(jié),通過對(duì)貯藏環(huán)境中溫度、濕度、二氧化碳、氧氣濃度和乙烯濃度等條件的控制,抑制果蔬呼吸作用,延緩其新陳代謝過程,更好地保持果蔬新鮮度和商品性,延長(zhǎng)果蔬貯藏期和銷

售貨架期。


三、氣調(diào)庫的構(gòu)成:

   氣調(diào)庫一般由氣密庫體、氣調(diào)系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、加濕系統(tǒng)、壓力平衡系統(tǒng)以及溫度、濕度、O2、CO2、乙烯,氣體自動(dòng)檢測(cè)控制系統(tǒng)構(gòu)成。

氣調(diào)庫在整個(gè)貯藏期內(nèi)都必須精確測(cè)量和控制各間庫的氣體成分, 目前我公司制造出相應(yīng)的自動(dòng)控制設(shè)備, 使測(cè)量和控制工作大部分實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化, 用一臺(tái)計(jì)算機(jī)可控制30間左右氣調(diào)間, 每間氣調(diào)間都可以按果品的品種設(shè)定各自的氣調(diào)參數(shù), 并進(jìn)行自動(dòng)巡回檢測(cè)和自動(dòng)調(diào)節(jié), 也可通過顯示器監(jiān)控整個(gè)氣調(diào)工藝流程, 所有設(shè)定和實(shí)時(shí)測(cè)定的O2、CO2 、溫度、濕度、乙烯等數(shù)據(jù)都具有顯示儲(chǔ)存、查詢、報(bào)警、打印等功能。

四、氣體自動(dòng)監(jiān)測(cè)控制系統(tǒng)介紹:

1、氣體傳感器介紹:

1)、溫濕度變送器

2)、氧氣變送器

3)、二氧化碳變送器

4)、乙烯變送器

2、智能控制箱

氣調(diào)庫環(huán)境遠(yuǎn)程監(jiān)控系統(tǒng)由前端部分來完成對(duì)環(huán)境監(jiān)測(cè)因子的含量的監(jiān)測(cè)與匯總、轉(zhuǎn)換、傳輸?shù)裙ぷ鳎O(jiān)測(cè)因子包括溫度、濕度、氧氣、二氧化碳、乙烯等環(huán)境參數(shù),這些監(jiān)測(cè)因子由數(shù)據(jù)采集終端使用不同的方法進(jìn)行測(cè)量獲得一個(gè)非常準(zhǔn)確的測(cè)量數(shù)據(jù),此結(jié)果通過數(shù)據(jù)處理轉(zhuǎn)換后向在線監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)平臺(tái)傳輸數(shù)據(jù),在線監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)傳輸平臺(tái)來實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)的接收、過濾、存儲(chǔ)、處理、統(tǒng)計(jì)分析并提供實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)查詢等任務(wù),當(dāng)氣體濃度超過設(shè)定值的時(shí)候,自動(dòng)開啟或者關(guān)閉指定設(shè)備(制氮機(jī)、二氧化碳脫除器、乙烯脫除裝置、加濕機(jī)等)。





       氣調(diào)庫在線監(jiān)控系統(tǒng)可安全、可靠、準(zhǔn)確、實(shí)時(shí)、全面、快速、高效的將真實(shí)的氣調(diào)環(huán)境信息展現(xiàn)在管理人員的面前。每天24小時(shí)實(shí)時(shí)監(jiān)控,避免了人工監(jiān)控可能出現(xiàn)的監(jiān)控不及時(shí)、不準(zhǔn)確,設(shè)備長(zhǎng)時(shí)間非正常運(yùn)轉(zhuǎn)等問題。遠(yuǎn)程自動(dòng)控制系統(tǒng)開關(guān),遠(yuǎn)程調(diào)試設(shè)備狀態(tài)及參數(shù),實(shí)現(xiàn)制氮機(jī)、二氧化碳脫除器、乙烯脫除裝置、加濕機(jī)等設(shè)備的自動(dòng)啟停。

       煙臺(tái)云飛電子科技有限公司憑著良好的信用、優(yōu)良的服務(wù)與多家企業(yè)和科研單位建立了長(zhǎng)期的合作關(guān)系。熱誠歡迎各界朋友前來參觀、考察、洽談業(yè)務(wù)。


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