| 蒸汽式圓形涼皮機加工出的圓形涼皮色彩好 口感筋道 |
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價格：16000 元(人民幣) | 產(chǎn)地：河南鄭州 |
| 最少起訂量：1臺 | 發(fā)貨地：河南鄭州 | |
| 上架時間：2018-03-04 16:12:29 | 瀏覽量：150 | |
鞏義市鴻睿機械有限公司
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| 經(jīng)營模式：生產(chǎn)加工 | 公司類型：私營獨資企業(yè) | |
| 所屬行業(yè)：米面機械 | 主要客戶：食品機械需求者 | |
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涼皮機的特點是取代了人工制作面皮的燙面、桿皮、籠蒸的體力勞動，并比人工作能力提高10倍，制出的面皮薄、筋光亮，軟硬適中，口感好，用一般的標準小麥面粉或精粉，制作出來的涼皮比人工做出的口感更好一些。 蒸汽涼皮機操作員注意事項： 1、首先把機器裝置在水平位置，特別是輸送帶更要水平，否則做出的涼皮薄厚不均勻。 2、要把水加到一定位置，水位過高會影響涼皮的質(zhì)量，過低會損壞加熱管，導致漏電，注意水開后不要跑到輸送帶上即可。同時根據(jù)水位的高低來調(diào)整浮球在副水箱內(nèi)的高低位置即可。(注：浮球的一端要直接通到水龍頭上保持經(jīng)常有水。) 3、打開加熱開關，開始加熱同時打開輸送開關，調(diào)整輸送帶的位置，不讓跑偏、然后用濕毛巾在輸送帶上涂灑均勻。當溫度表的指針指向100度-110度時方可制作涼皮。 4、做涼皮時，先將面水倒入料斗內(nèi)，再打開變速電機開關，根據(jù)涼皮的厚薄來決定電機的轉速，轉的越快、涼皮越厚，否則越薄。 5、本機上有涂油裝置，把涂管直接插入第二布袋內(nèi)打開油杯底部閥門即可(用高溫后的油)。 6、根據(jù)涼皮出來的質(zhì)量需要打開哪個風扇，就打開那個。切絲時要把切刀底部的風扇關閉。 7、出來的涼皮沒有冷卻前勿用手動，以防粘連。 8、工作完備后，首先關閉加熱開關，把輸送帶上的東西清理干凈后關閉輸送帶開關。以此類推，關閉所有開關即可。 9、面水的調(diào)配，用一般小麥面粉即可。經(jīng)過洗面、過濾、沉淀(沉淀時間約為6-8小時)，然后把多余的清水倒掉，稀稠要適中，也可以根據(jù)實際情況來定。 水面的調(diào)配： 用一般普通標準的小麥面粉或精粉，經(jīng)過洗面、過濾、沉淀、發(fā)酵后，將面水攪拌均勻方可使用。(面水發(fā)酵程度必須掌握好，如發(fā)酵過度時，可在面水中放入適量的強面精、淀粉)(注意稀稠要適中)，一般沉淀為6-8小時。 一、產(chǎn)品質(zhì)量承諾： 1、產(chǎn)品的制造和檢測均有質(zhì)量記錄和檢測資料。 2、對產(chǎn)品性能的檢測，我們誠請用戶親臨對產(chǎn)品進行全過程、全性能檢查，待產(chǎn)品被確認合格后再發(fā)貨。 二、產(chǎn)品價格承諾： 1、為了保證產(chǎn)品的高可靠性和先進性，系統(tǒng)的選材均選用國內(nèi)或國際優(yōu)質(zhì)名牌產(chǎn)品。 2、在同等競爭條件下，我公司在不以降低產(chǎn)品技術性能、更改產(chǎn)品部件為代價的基礎上，真誠以優(yōu)惠的價格提供給貴方。 三、交貨期承諾： 1、產(chǎn)品交貨期：盡量按用戶要求，若有特殊要求，需提前完工的，我公司可特別組織生產(chǎn)、安裝，力爭滿足用戶需求。 2、產(chǎn)品交貨時，我公司向用戶提供下列文件： ①技術保養(yǎng)維修手冊; ②安裝總圖; ③使用說明書; ④易損件、配件清單，并附送一定量的配件。 四、售后服務承諾： 1、服務宗旨：快速、果斷、準確、周到、徹底。 2、服務目標：服務質(zhì)量贏得用戶滿意。 3、服務效率：保修期內(nèi)或保修期外如設備出現(xiàn)故障，供方在接到通知后，維修人員在24小時內(nèi)可達到現(xiàn)場并開始維修。 4、服務原則：產(chǎn)品保修期為十二個月，在保修期內(nèi)供方將免費維修和更換屬質(zhì)量原因造成的零部件損壞，保修期外零部件的損壞，提供的配件只收成本費，由需方人為因素造成的設備損壞，供方維修或提供的配件均按成本價計。
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