這是根據客戶要求定做的單門壓力蒸房，板材選用優質201不銹鋼定做，不銹鋼厚度1.2mm，中間填充聚氨酯發泡劑，總厚度5cm，可承壓2公斤壓力，總高2.16米。外接蒸汽加熱。
壓力單門蒸房詳細配置單
【型 號】:hs-36#單門蒸房
【盤 數】:18層小車一拖二，一層放兩個盤子，單車36盤
【規 格】:蒸房整體：100*122*210cm，單輛蒸車：寬78*長130*183cm
【配 置】:單開門蒸房+兩輛周轉車+72個蒸盤（托盤）
【托 盤】:寬50*長70高5cm
50*70不銹鋼周轉車采用38*38cm不銹鋼方管精美焊接，采用優質食品級耐高溫13cm腳輪，操作方便。單門蒸房吸收同類產品之優點，精心設計，通過用戶的實用鑒定，具有造型美觀、結構合理、清潔衛生、移動靈活、操作方便、保溫性好、堅固耐用、一車多用等優點。
標準型不銹鋼周轉車一共18層，每一層放兩個盤子，一共可以放36盤，盤子選用50*70cm大蒸盤，內徑49*69cm，純手工焊接，可加工實心和帶眼蒸盤，蒸饅頭，面食，米飯，野菜，肉食等食品。
功能：蒸、煮米飯、饅頭（各式各樣的饅頭，如白面饅頭，玉米面饅頭、菜饅頭、肉饅頭、生煎饅頭、油炸饅頭，叫法也不盡相同，如蒸餅、炊餅、餑餑、饃饃、大饃等等。）、玉米、包子、魚、肉、等各種食品，也可作為餐具、茶具高溫蒸汽消毒使用，是一款理想方便得多用途的廚具設備。
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