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山藥，即薯蕷，別名懷山藥 、淮山藥 、土薯、山薯、山芋、玉延。我國許多地區都有種植，尤其河南鐵棍山藥名氣大。山藥切片干燥以后，可以藥食兩用，如何保持山藥的營養成分，縮短烘干周期，烘干后賣相好看是傳統山藥烘干的一大難題，賽百諾公司針對山藥烘干的特性，推出了一款先進省電、環保衛生，智能化的空氣能山藥烘干機。新型山藥烘干機在很大程度上解決了傳統烘干效率慢的問題和烘干成本高的難題。

山藥烘干可分為三個階段，升溫階段，干燥排濕階段，控溫定形階段。整個烘干過程最高溫度不超過70度，干燥排濕階段宜大量排濕，這樣才能夠保持山藥顏色，味道不變，最后收尾階段溫度控制在50度左右。因為淮山片含膠質，烘干過程中需要停機兩小時，讓內部水份外滲，進行復烘，效果好。

采用空氣能山藥烘干機烘干白山藥或紫山藥關鍵在于風量大，溫度不用太高，排濕非常重要，加強排濕是關鍵的一步。對于山藥烘干機的使用溫度，我們建議在40℃ ~ 50℃溫度下烘干，至水分含量達10％左右即可。

因干燥是山藥(淮山)加工中一道極為重要的工序，同時也是耗能最多的一個階段。傳統的山藥干燥大多為燃煤蒸汽鍋爐烘烤，污染大，管理費用高。隨著低碳節能趨勢的推廣，熱泵山藥淮山烘干機作為一種節能環保烘干設備呼之而出。熱泵山藥淮山烘干機的環保干燥與傳統干燥相比，節能效果顯著，干燥物料的干燥品質保持得更好，尤其適用于干燥敏感性及揮發性產品，提高了物料的品質。同時整個熱泵干燥采取全自動PLC可編程控制器調節烘干過程，干燥工藝可調，可滿足山藥烘干的特殊要求，大量節省了人力成本、省時、省工。

空氣能山藥烘干機特點：

節能、低碳環保、操作簡單、無需專職人員看守、中低溫烘干的首選！

1：大風量

2：耐高溫

3：高濕循環

4：烘干速度快

5：物料受熱均勻

6：采用內循環加熱

7：智能集成板塊控制系統，可自由設定烘房溫度，循環風機運行時間，抽濕風機開、關時間。

賽百諾空氣能山藥烘干機還可以應用到紅薯烘干，木薯烘干，玉竹烘干，葛根烘干，白芷烘干，花椒烘干，八角烘干，竹筍烘干，香菇烘干，巴戟天烘干，黃秋葵烘干，天麻烘干，人參烘干，石斛烘干，菊花烘干，金銀花烘干，玫瑰花烘干等多種農副產品及中藥材的脫水干燥上。