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食品級硫酸亞鐵
化學名： 硫酸亞鐵
分子式： FeSO4·7H2O
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分子量： 278.02
CAS:? 7720-78-7
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性能： 暗淡藍綠單斜晶系晶體性粉末或顆粒。無臭，具有咸的收斂味。在干燥空氣中會風化，在潮濕空氣中易氧化成棕黃色堿式硫酸鐵。易溶于水，不溶于乙醇。
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用途： 營養增補劑（鐵質強化劑）；果蔬發色劑。
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包裝： 內襯聚乙烯塑料袋，外套塑料編織袋，每袋25Kg。
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貯存與運輸： 應貯在干燥、通風清潔的庫房中，輕裝輕放，防止受潮、受熱，運輸過程中防止雨淋受潮，應與有毒物品隔離堆放。
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質量指標： 質量指標
?FAO/WHO,1999
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含量（FeSO4·7H2O）≥
?99.5~104.5
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鉛（原子吸收法）≤
?0.0002
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汞≤
?0.0001
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