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多功能攪拌機試機后待機器正常運轉，將面粉加入面斗內進行攪拌（水量可根據面粉量而定）待拌均勻后，斷開電源，拉開定位鎖，使箱體下傾90°即可取出面團。多功能攪拌機適用于公共食堂、旅館、賓館、飯店 招待所及學校部門等揉制面團和攪拌食物的理想加工機械，和面機，多功能攪拌機使用前應對機器 檢查各轉動部分是否有障礙物，潤滑部分是否暢通，面斗內是否清潔。檢查電源是否與攪拌機，鮮奶攪拌機，和面機，多功能攪拌機使用電壓相符，安全地線是否可靠，裝上漏電開關。攪拌機工作完畢后，應對機器清潔，蓋好箱，確保衛(wèi)生，各轉動部份加潤滑油待下次使用方便。購物完善的售后服務，提供更迅捷的解決方案。更多攪拌機，鮮奶攪拌機，和面機，多功能攪拌機

產品優(yōu)點：?

一、SS20不銹鋼雙動雙速和面機經特別設計的和面桿和輔助桿，以及與料筒協(xié)調的轉速，能獲得的揉面效果。

二、該設備低速部分采用齒輪和鏈條傳動，克服同類產品傳動易打滑，易磨損及需要經常調整更換的缺點

半鋼和全鋼的區(qū)別：

半鋼--》外殼均為噴漆，面斗內只有一層不銹鋼，其他均不是，電機為半銅電機。

全鋼--》面斗為不銹鋼，槳葉不是，電機為全銅電機。

關于輪子：現在廠里出廠均不含4個輪子，圖片中的輪子是之前拍的。現在廠里已經不生產帶輪子的機器了。

我司的自動和面機影響面筋生成率的因素主要有五個方面：加水量、水的溫度、輔助料的摻入、調制的方法、面團靜置的時間。和面機廠家大型和面機和面團中不同的面筋生成率形成不同性質的面團，自動和面機適用于打制蛋糕，奶油，餡料等，也可用于攪拌少量面團。本和面機機設計合理，和面機操作方便，和面工作 該電動和面機適用于企業(yè)單位、食堂、招待所、大、中、小餐館、工廠、學 等。和面機 和面機低廉,真的是物超所值。另外，和面機的日常保養(yǎng)工作很重要，只有注意日常的保養(yǎng)維護，才能 機器的長久運行。

1、和面機機身各油孔或油杯中加適量潤滑油并堅持每班加2-3次.

2、接通電源，查看旋轉方向.(攪拌器向后轉)

3、運轉應平穩(wěn)，無異響.

4、空車運行30分鐘后復查各堅固件，再進行工作.

5、均采用齒輪減速傳動結構，具有結構簡單，緊湊，操作方便，不需復雜的維修，使用壽命長等優(yōu)點.

6、面斗，采用不銹鋼材料和 表面處理， 和面機符合衛(wèi)生標準.和面機安裝與調試

和面機 知識介紹：

1、20升和面機和面量是8KG；需要有前提的，就是和面機做面包，水和干面粉的比例是1:2；水的比例不可以少于50；如果是和面機做包子，麻花等其他東西，就只能和1/3的和面量了。

2、和面機逆轉有聲音是否是正常？

如果是聲音是正常現象，逆轉開關只是為了方便攪拌一下沒有和到面，一般是逆轉動4-6圈，不適合經常逆轉很久，這樣會損壞電機

3、和面機：20升、30升、40升、50升、100升、150升、200升；50升以上的都是有兩個電機的，和面過程：干面粉：桶容積=1:3；水：干面粉=1:2，慢擋（3-5分鐘），停下來轉快檔（10-15分鐘），面團有滴滴響（面筋）；放酥油，慢擋等酥油均勻，快當1分鐘，放油在通邊（面團不粘桶），面團拿起用保鮮膜包住面團，靜放10-15分鐘

1.恒聯(lián)系列雙動和面機是一種 和面機械。其和面器與料桶可同時轉動，大大加快了攪拌速度，提高了效率。裝有安全防護罩，操作安全方便。

2.機內凡接觸食物的零部件，均采用 不銹鋼（或經特殊表面處理的其它材料）制造，衛(wèi)生 且符合食品衛(wèi)生標準。

3.本系列和面機外形美觀，易于清潔。特別適用西餅屋烘焙面包，賓館、餐館、單位食堂等揉制面團。

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