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長(zhǎng)沙艾默柯節(jié)能科技有限公司成立于2011年， 是集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)四位于一體，專業(yè)為學(xué)校、機(jī)關(guān)單位、酒店、社會(huì)餐飲、醫(yī)院、食品加工等多行業(yè)提供商用廚房節(jié)能設(shè)備、整體廚房工程、廚房流程規(guī)劃設(shè)計(jì)、節(jié)能診斷、改造、運(yùn)營(yíng)及商用廚房設(shè)備維修的節(jié)能商用廚房設(shè)備一站式服務(wù)型企業(yè)。
艾默柯自成立以來，專注于商用廚房整體項(xiàng)目節(jié)能技術(shù)，企業(yè)秉承“科學(xué)、節(jié)能、高效”的服務(wù)理念，力爭(zhēng)為客戶提供更安全、更耐用的產(chǎn)品；且組建了售后維修專用車隊(duì)，采用24*7的工作時(shí)間，全方位保證用戶設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)。切實(shí)為各行業(yè)客戶在降低能耗和減少人員依賴等多方面節(jié)省每一分成本，以貼心專業(yè)的服務(wù)成為具有核心競(jìng)爭(zhēng)力的節(jié)能商用廚具定制服務(wù)商。
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1、廚房的采光主要是避免陽光的直射，防止室內(nèi)貯藏的糧食、干貨、調(diào)味品因受光熱而變質(zhì)。另外，必須通風(fēng)。但在灶臺(tái)上方切不可有窗，否則燃?xì)庠罹叩幕鹧媸茱L(fēng)影響不能穩(wěn)定，甚至?xí)淮箫L(fēng)吹滅釀成大禍。

2、 廚房是居室污染的重災(zāi)區(qū)，目前灶具上方普遍安裝的抽油煙機(jī)，均為仿外國(guó)的產(chǎn)品，既不美觀又不太符合我國(guó)的國(guó)情。因此，面對(duì)市場(chǎng)上還沒有理想產(chǎn)品的實(shí)際情況，應(yīng)在灶臺(tái)上方的最高處加裝換氣扇。

3、用電設(shè)備線路布置廚房里有水有熱源， 在櫥柜下面拉臨時(shí)線路是比較危險(xiǎn)的做法，因此，設(shè)計(jì)時(shí)一定要注意預(yù)留下廚房里要放置的電器的供電線路。

4、廚房是潮濕易積水的地方，所有表面裝飾材料都應(yīng)防水耐擦洗，而且廚房里尤其是爐灶周圍要注意材料的阻燃性 。

5、廚房家具盡量采用封閉式，將各種用具物品分類儲(chǔ)藏于柜內(nèi)，既衛(wèi)生又整齊。

以上就是廚房工程公司艾默柯為大家整理的關(guān)于廚房工程，廚房設(shè)備在安裝方面應(yīng)注意哪些問題，希望對(duì)大家有些幫助吧！如果還想了解更多關(guān)于廚房工程，廚房設(shè)備相關(guān)的知識(shí)，請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注長(zhǎng)沙艾默柯！