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食材在采摘、加工、生產(chǎn)環(huán)節(jié)中不可避免的存在大量雜質(zhì)，例如蔬菜、水果、肉食表面附著的泥沙、干葉、飛蟲(chóng)、毛發(fā)等，這些雜質(zhì)本身的密度、體積各不相同，鮮食清洗機(jī)利用這一特性，首先采用舞動(dòng)式曝氣清洗，將混入其中的雜質(zhì)初步分離，再利用毛發(fā)去除裝置、漂浮物去除裝置、過(guò)濾輸送裝置等將不同特性的雜質(zhì)同食材全部分離，從而實(shí)現(xiàn)食材清洗的目的

主要應(yīng)用于[葉類蔬菜]（白菜、油菜、生菜等）,[根莖狀類]（土豆、胡蘿卜、芹菜等）、[菇類]（香菇、杏鮑菇）等菜品的異物去除與清洗。

鮮食清洗機(jī)采用舞動(dòng)式爆氣清洗，先將食材與混入食材其中的雜質(zhì)初步分離，再利用毛發(fā)去除、漂浮去除裝置，去除漂浮在水面上的雜物、毛發(fā)及小蟲(chóng)等。過(guò)濾輸送裝置將物料和雜質(zhì)全部分離，從而實(shí)現(xiàn)了新鮮食品去除異物清洗的目的。

舞動(dòng)爆氣處理

毛發(fā)去除裝置

漂浮物去除裝置

過(guò)濾輸送裝置

快速高質(zhì)：清洗效果透徹，曝氣可將產(chǎn)品大面積展開(kāi)，不損壞產(chǎn)品表面纖維組織，清洗效率高，根據(jù)產(chǎn)品密度、比重的不同，設(shè)備每小時(shí)清洗產(chǎn)800-1000公斤/小時(shí)。

可靠衛(wèi)生：歐洲IP69K衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工，整機(jī)方便拆解清洗、無(wú)衛(wèi)生死角、無(wú)細(xì)菌殘留。設(shè)備占地面積小、清洗便捷、創(chuàng)造了無(wú)菌條件，不會(huì)對(duì)車間造成二次污染。

節(jié)能降耗：設(shè)備節(jié)省空間、人工、水、電，提高生產(chǎn)效率，1-2年收回成本。

清洗便捷：IP69K的防護(hù)等級(jí)，所帶來(lái)的便利：“產(chǎn)品易清洗” “不留衛(wèi)生死角” “清洗后無(wú)細(xì)菌滋生”。整機(jī)可直接進(jìn)行滅菌水洗、化學(xué)清洗、蒸汽滅菌，可CIP在線清洗。

智能生產(chǎn)：設(shè)備程序化模塊設(shè)計(jì)，配合簡(jiǎn)易按鈕，操作簡(jiǎn)單，同時(shí)保證操作人員人身安全。設(shè)備設(shè)計(jì)從未來(lái)自動(dòng)化角度出發(fā)，在設(shè)備前后端可快速對(duì)接其他自動(dòng)裝置，為未來(lái)實(shí)現(xiàn)無(wú)人化操作奠定了基礎(chǔ)，締造鮮食工業(yè)4.0的先鋒。

運(yùn)行穩(wěn)定：整機(jī)電器配件均采用客戶依賴、運(yùn)行穩(wěn)定的一線品牌，質(zhì)量有保障、使用穩(wěn)定、故障率低、壽命長(zhǎng)。電控柜可水沖洗，防護(hù)等級(jí)達(dá)到IP69K標(biāo)準(zhǔn)。

青島環(huán)速科技有限公司（QINGDAO HUANSU TECHNOLOGY CO LTD）創(chuàng)建于2004年，是一家主要向肉類、餐飲、烘焙、果蔬等食品行業(yè)提供食品深加工設(shè)備及智能化生產(chǎn)解決方案的高新技術(shù)企業(yè)。

發(fā)展至今，公司始終堅(jiān)持 “無(wú)菌、高質(zhì)、節(jié)能、衛(wèi)生”的核心價(jià)值觀，秉承“讓每家企業(yè)用上鮮食設(shè)備，讓每一個(gè)人吃上新鮮食品”的企業(yè)發(fā)展愿景，以技術(shù)創(chuàng)新為驅(qū)動(dòng)，致力于鮮食加工設(shè)備的研發(fā)和生產(chǎn)。公司產(chǎn)品遠(yuǎn)銷歐洲、美洲、東南亞、日韓等國(guó)家和地區(qū)，贏得了國(guó)內(nèi)外客戶的一致認(rèn)可和信賴。

公司秉持全球化發(fā)展戰(zhàn)略，已成立18家獨(dú)立運(yùn)營(yíng)公司，以專業(yè)的設(shè)計(jì)研發(fā)團(tuán)隊(duì)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳a(chǎn)制造工藝為各大食品加工企業(yè)提供鮮食清洗設(shè)備、鮮食調(diào)理設(shè)備、鮮食冷卻設(shè)備、容器滅菌清洗設(shè)備等，同時(shí)提供智能化生產(chǎn)解決方案，并配備專業(yè)的售后服務(wù)體系，讓客戶無(wú)后顧之憂。

環(huán)速正以全新的姿態(tài)，開(kāi)創(chuàng)鮮食設(shè)備時(shí)代。