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產品介紹 / PRODUCTION INTRODUCTION

設備采用敞口式可濃縮設計,主要用制藥、食品、化工、輕工等行業對料液的煎煮和濃縮。

該設備與物料接觸部分采用不銹鋼制造，具有較好的抗腐性能，符合GMP要求。

同時根據要求，亦可增加攪拌裝置。

結構形式：立式，可傾式。

加熱形式：電加熱，蒸汽加熱。

攪拌：頂部中心攪拌，減速機輸出軸與攪拌槳采用活套、螺紋或法蘭連接，方便拆卸；

攪拌轉速為36r/min（可根據客戶不同需求選定一定的轉速或變頻調速），

攪拌形式可根據不同物料需求做推進式、錨式，或刮板式。

夾層鍋應用范圍

1、糖果中的應用：常壓熬糖硬糖生產砂糖和淀粉糖漿配料，溶化，熬煮，調和工段帶攪拌和刮邊。具有受熱面積大、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。

2、糕點中的應用：油炸工藝加熱溫度---，可調控。

3、飲料中的應用：可以組成化糖系統：即由水粉化合磨，夾層鍋，雙聯過濾器，溫殺菌機組成化糖系統。也可用于茶葉的浸取及其它物料的預煮，加熱，混合。

4、蜜餞中的應用：可以用于蜜餞中的預煮脫苦，糖煮沸工藝。

5、罐頭食品中的應用：用于物料的預煮和混合。

6、醬制品中的應用：用于豆瓣醬，甜面醬，花生醬，辣椒醬，牛肉醬等各種醬類的的調配，殺菌工藝。

注意事項1、使用蒸氣壓力，不得長時間超過定額工作壓力。2、進汽時應緩慢開啟進汽閥，直到需用壓力為止，冷凝水出口處的截止閥，如裝有疏水器，應始終將閥門打開；如無 疏水器，則先將閥門打開直到有蒸氣溢出時再將閥門關小,開啟程度保持在有少量水汽溢出為止。3、 對安全閥，可根據用戶自己使用蒸氣的壓力，自行調整。4、 蒸氣鍋在使用過程中，應經常注意蒸氣壓力的變化，用進汽閥適時調整。5、停止進氣后，應將鍋底的直嘴旋塞開啟，放完余水。6 、可傾式和攪拌式蒸煮鍋，每班使用前，應在各轉動部位加油；攪拌式蒸煮鍋鍋體面上的部件，建議采用熟菜油；其它各處均采用30#--40#機械油。

產品圖片 / PRODUCTION PICTURES

公司介紹：

諸城優盛銘食品機械有限公司是一家集食品機械設備研發、生產、銷售為一體化經營的企業。主營業務范圍有流體加工設備、肉制品加工設備、蔬菜加工設備以及食品加工成套解決方案交鑰匙工程等。經過不懈努力，“優盛銘”已成長為流體加工設備與肉制品加工設備領域強有力的競爭品牌之一。

我們一直堅持為客戶提供優良的產品和貼心的服務。從初期的咨詢、設計到安裝、調試、培訓，我們力爭從各個方面、每個細節滿足廣大客戶的需求。