| 開重慶小面店要注意的五大誤區(qū) |
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價格：10 元(人民幣) | 產(chǎn)地：本地 |
| 最少起訂量：11 | 發(fā)貨地：青島重慶 | |
| 上架時間：2017-08-07 15:03:32 | 瀏覽量：193 | |
青島遠見控股集團有限公司
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| 經(jīng)營模式：商業(yè)服務(wù) | 公司類型：私營獨資企業(yè) | |
| 所屬行業(yè)：日用品原材料 | 主要客戶：投資者 | |
 在線咨詢  |
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| 聯(lián)系人:來一餃 (小姐) | 手機:15694479722 |
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| 郵箱:2099447100@qq.com | 地址:山東省青島市即墨市遠見創(chuàng)業(yè)園 |
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1、合伙人的選擇 
很多人合伙經(jīng)營首要看的是和這個人關(guān)系好不好，當然這算是一個標準。但更重要的是看合伙人是不是一個不拘小節(jié)，不斤斤計較的人。這年頭，因為幾千塊錢，友誼的小船說翻就翻，更不要說開重慶小面店這種投入很大的事了。 2、選址貪便宜 選址一分價錢一分貨。選址這件事在餐飲創(chuàng)業(yè)中再怎么強調(diào)都不為過，好的地址就是你開重慶小面加盟店鋪的流量擔(dān)當。 現(xiàn)在餐飲行業(yè)競爭如此激烈，酒香也怕巷子深，很多擁有好產(chǎn)品的店鋪，因為沒有選好的地址，導(dǎo)致客流量達不到預(yù)期，收益也就會少很多。在選重慶小面50強加盟店址的過程中一定不能貪便宜，好地段雖說價格高，能給你帶來的收益也高很多。選在一個沒什么人的偏遠地區(qū)，房租雖說便宜，每天都沒幾個人光顧，可能最后連盈虧平衡都達不到。 3、自娛自樂，把自己口味當成顧客的喜好 剛開始做餐飲的都有這種問題，一個產(chǎn)品自己覺得好吃的不得了，然后就覺得它肯定能在市場上大賣，幻想很快就能賺大錢，然而結(jié)果一般都是“被打臉”。設(shè)想一下一個喜歡吃川菜的廣東人，在一群廣東人聚集的地方開一個川菜館會怎么樣？不倒閉才怪，不考慮自己和顧客的實際情況，不做具體的分析，而只是空想，覺得這件事好像還不錯，一拍腦門就做了，這樣怎么可能不虧損呢？ 4、盲目跟風(fēng)，追求品類大把店做得四不像 開店最重要的是要知道自己是做什么的？做的最好的是什么？是為哪些人服務(wù)的？最忌諱的就是盲目跟風(fēng)。 很多人看隔壁餃子館，生意不錯，就想在自己的餐館也賣餃子。過了幾天又想賣涼皮，最后自己的店變成了雜貨店。人的精力總是有限的，什么都想賣最后就什么都賣不好，學(xué)習(xí)互聯(lián)網(wǎng)的“極致單品”和“爆款”思維，打造自己門店的爆款產(chǎn)品，才能最大化的提升自己的競爭力。 山城渝味重慶小面秉承“正宗山城味道，呈現(xiàn)地道美食“為產(chǎn)品設(shè)計理念，專營重慶小面系列產(chǎn)品的全國快餐連鎖品牌。 
5、價格隨便開 在競爭十分激烈的時候，很多餐館會競相降價去吸引顧客，你比我便宜，我比你更便宜，殊不知這對自己的極大的傷害。顧客去一家餐廳吃飯，不光看中產(chǎn)品的價格，更重要的是口味和服務(wù)，單純想從價格上吸引顧客是本末倒置，而且還會極大的壓縮自己的利潤空間。另外一些利潤本身就很低的品類本身就不適合打價格戰(zhàn)，比如說山城渝味重慶小面50強產(chǎn)品，做良心品牌，致力于給消費者提供最有服務(wù)，讓消費者花最少的錢享受最大的服務(wù)，吃出幸福感。不論開重慶小面加盟店主營產(chǎn)品品類，在進行營銷活動和策略要審時度勢，結(jié)合自己的實際情況，目的明確，不盲目跟風(fēng)，這樣才能對重慶小面加盟店起到積極作用。 |
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