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麗江地區生物資源開發龍頭企業---麗江得一食品有限責任公司成立于1998年6月，是云南省青梅收購量、加工處理量、銷售量最大，以果品經營為主，兼營白蕓豆、野生菌、中藥材等農副土特產的綜合性公司。
2002年9月11日，麗江縣委、縣人民政府為原麗江得一食品有限責任公司的基礎上組建成立的“麗江得一有機食品開發有限公司”及“麗江得一有機食品開發有限公司蕓豆基地辦公室”舉行授牌儀式，aa級蕓豆集團公司的成功組建，將以“市場+基地+農戶”的產業運作模式，提高我縣現有蕓豆產業的經營規模、水平，逐漸提高蕓豆產業科技含量，改變目前種植、經營分離、粗放的現狀，為我縣蕓豆產業的深層次開發打好基礎，為我縣蕓豆產品進一步升級做好充分準備。 蕓豆在麗江縣已有近80年的種植歷史，是我縣山區、半山區的一項傳統產業和優勢產業。在歷屆縣委、縣政府的不懈努力下，現已形成約八萬畝種植面積、其中3.5萬畝為aa級基地的產業規...